O Decanter de Cristal é um item indispensável para os apreciadores de vinho. Um acessório prático que auxilia na separação de sedimentos e na oxigenação do vinho, promovendo a liberação de seus aromas. Perfeito para compor sua mesa e convidar seus amigos e familiares para uma deliciosa degustação de queijos e vinhos.
Como decantar?
Se você for decantar um vinho para aerá-lo, o procedimento é simples: Basta abrir a garrafa, pegar o decantador e verter o líquido, de preferência, fazendo-o escorrer pelas paredes internas do recipiente. Assim, uma maior superfície da bebida entrará em contato com o oxigênio e, com isso, liberará os aromas mais facilmente. Se quiser (e achar necessário), também pode agitar o decanter, da mesma maneira que agita uma taça (segurando pelo pescoço do decantador) para volatilizar o álcool.
Como limpar o decanter?
Detergente, nem pensar, e sequer sabonetes que possam deixar resíduos no fundo, pois será muito complicado retirá-los de lá. Assim, para limpar, enxágue bastante com água. Se os resíduos de vinho não saírem, tente usar uma mistura de gelo picado e sal grosso, que não deixará aromas impróprios. Outra alternativa é um pouco de bicarbonato de sódio colocado no fundo e coberto por água quente (não fervendo). Ao agitar o decanter, os sedimentos vão se desfazendo.
ESPECIFICAÇÕES:
Material: Cristal.
Capacidade: 1000 ou 1500ml.
Peso aproximado: 900g.
